Papilles, Délices and co

1 septembre 2016

Zébra cake

Que se soit accompagné d'un fruit pour le goûter des enfants ou trempé dans un verre de lait au petit-déjeuner, le marbré au chocolat est un gâteau incoutournable. Cette recette est tout aussi simple à réaliser que l'originale, un effet wahou à la découpe...

Posté par les_papilles à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, vanille, marbré

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2016

Tarte aux mûres

En cet fin de mois d'août les toutes premières mûres commencent à arriver. Alors après avoir été en cueillir de grosses boîtes, j'en profite pour faire une tarte. Ingrédients : - Une pâte sablée - 530 g de mûres - 100 g de sucre - 1 g d'agar agar - 2...

Posté par les_papilles à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, tarte, pâte, mûres

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2016

Gâteau aux raisins secs

Un gâteau à l'odeur divine qui rappelle quelque peu le pain aux raisins. Vous pouvez également varier la recette en utilisant 100 g de fruits confits et 100 g de raisins secs Ingrédients : - 3 oeufs - 250 g de farine - 180 g de sucre - 120 g de beurre...

Posté par les_papilles à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, gâteau, raisin

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2016

Charlotte ananas et spéculoos

Un dessert frais, fruité et gourmand pour un été décidément bien trop chaud. La crème légère à l'ananas et le bon goût des biscuits spéculoos s'allie parfaitement pour notre plus grand plaisir. Ingrédients : - 1 paquet de spéculoos - 1 ananas Victoria...

Posté par les_papilles à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fruit, cannelle, ananas, charlotte, spéculoos

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2016

Caramel au beurre salé

Parfait pour ajouter une touche de bretagne sur vos tartines, crêpes et gaufres ou bien pour fourrés vos choux et cupcakes ou pour réaliser de bons gâteaux roulés. Il aromatisera aussi vos desserts en ajoutant quelques cuillères dans vos préparations....

Posté par les_papilles à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, crème, beurre

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2016

Mini panna cotta au caramel au beurre salé

Idéal quand il fait chaud, ces panna-cotta apportent une touche de gourmandise et de Bretagne avec le caramel au beurre salé Mais étant plutôt consistante de petites portions suffiront. Ingrédients : Pour la panna cotta : - 15 cl de crème liquide - 1/2...

Posté par les_papilles à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, crème, beurre, panna-cotta

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2016

Beurre de cacahuète maison

Et voilà comme promis la recette du beurre de cacahuète. Un peu plus liquide que celle achetée en grande surface, elle est idéale pour vos crêpes, pancakes et autres tartines de pain. Ingrédients : - 150 g de cacahuètes grillées non salées + 50 g si vous...

Posté par les_papilles à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, beurre, cacahuète, pancakes

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2016

Crumbtarte pêche-amande

C'est l'été et la saison des fruits alors on en profite pour réaliser de bon dessert. Avec cette recette de tarte, je vous prpose d'allier le croustillant de la pâte à crumble avec la douceur de la crème à l'amande et la fraîcheur des fruits. Elle sera...

Posté par les_papilles à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, pêche, tarte, amande, crumble

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2016

Pancakes

Une recette de pancakes simple et rapide pour vos petit-déjeuners à l'américaine. Ils sont délicieux dégustés avec du beurre de cacahuète fait maison ( je vous mettrais bientôt la recette ) ou du sirop d'érable Ingrédients : - 250 g de farine - 30 cl...

Posté par les_papilles à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, pâte

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2016

Cake pomme-cannelle

Envie de vous faire plaisir sans culpabiser à cause des calories ? Pourquoi ne pas essayer ce cake allégé, pauvre en matière grasse ( seulement 1 cuillère à soupe ) et au bon goût de fruit. Ingrédients : - 3 oeufs - 200 g de farine blanche - 100 g de...

Posté par les_papilles à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fruit, cannelle, pomme, épice

Vous aimez ?

0 vote